Recette simple et rapide de la sauce calalou haïtienne
Aimes-tu le calalou ? Quelle note te donnerais-tu sur 10 pour ta sauce au calalou ? Et quand as-tu dégusté un bon calalou pour la dernière fois ?
Actualités / Blog
Un Pap Jazz 100% Lakay pour 2025
Le mardi 11 mars 2025, la Fondation Haïti Jazz a annoncé officiellement le lancement de la 18e édition du Pap Jazz, lors d’une conférence organisée avec les partenaires du festival, tels que l’ambassade du Canada, représentée par S.E.M André François Giroux, l’ambassade de la France représentée par S.E.M Antoine Michon, celle de l’Espagne par S.E.M Marco Peñin Toledano, et celle du Mexique, représentée par M. Jesús Cisneros, chargé d’affaires ad hoc du Mexique en Haïti. La Banque de la République d’Haïti, représentée par M. Rotchild Jean François Junior et Mme Stéphanie St Louis, Direction à la Création Artistique et Littéraire, Ministère de la Culture et de la Communication, M. Joel Widmaier, directeur artistique du festival, ainsi que la directrice générale de la Fondation Haïti Jazz ont pris le temps d’expliquer les contours de cette 18e édition, y compris la complexité logistique que constitue l’organisation du festival cette année en raison de la situation sécuritaire précaire du pays. Cette édition aura lieu du 20 au 22 mars 2025 et se déroulera sur quatre sites : le Quartier Latin, le Centre Culturel Brésil-Haïti, l’Institut Français en Haïti et l’Hôtel Karibe.
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Publié récemment
Histoire
Première nation noire à se libérer de l’esclavage et à obtenir son indépendance de la France en 1804 et a influencé d’autres mouvements de libération à travers le monde, inspirant des luttes pour la liberté et l’égalité.
Beauté naturelle
Haïti est dotée de paysages naturels spectaculaires, notamment des plages de sable blanc, des montagnes et une biodiversité riche.
Patrimoine
Haïti possède un riche patrimoine historique, notamment des sites comme la Citadelle Laferrière et le Palais Sans-Souci, classés au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Culture
Haïti possède une culture riche et diversifiée, influencée par des éléments africains, européens et autochtones. La musique, la danse, l’art et la cuisine haïtiens sont célébrés à travers le monde.
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