Ava Lee a une fois de plus prouvé sa maîtrise du taekwondo en remportant une médaille d’or au Championnat panaméricain U21, qui s’est tenu au gymnase Arteaga à Querétaro, au Mexique, le samedi 27 juillet 2024. Ce triomphe retentissant, marqué par un "kihap" puissant, symbolise la force et la détermination de la jeune athlète haïtienne sur la scène internationale.
Pour marquer le 345ème anniversaire de Cap-Haïtien, Okap Fashion Men organise un événement exceptionnel : une journée de mode dédiée aux années 50. Ce rendez-vous unique plonge les participants dans l’élégance d’une époque révolue, où la sophistication et le raffinement étaient au cœur de la mode.
Le 27 juillet dernier, le City Tech Theater de Brooklyn s’est transformé en un véritable lieu de célébration culturelle pour la première mondiale de "Because of Love", la dernière production de la réalisatrice talentueuse Fednaelle François. Organisé par Jazz Enterprise, cet événement a rassemblé une foule nombreuse et enthousiaste, impatiente de découvrir ce nouveau chef-d’œuvre du cinéma caribéen.
Le soup joumou haïtien est bien plus qu’un simple plat traditionnel. Il incarne une histoire de résistance, de liberté et de culture, et représente un élément clé de l’identité haïtienne. Au-delà de sa signification symbolique, il offre aussi aux voyageurs un moyen unique de découvrir les richesses de la gastronomie haïtienne. Dans cet article, nous explorerons l’importance historique du *soup joumou*, ses caractéristiques culinaires, ainsi que son rôle en tant que moteur du tourisme gastronomique en Haïti.
Le samedi 13 juillet 2024, le Centre de Convention de El Rancho a accueilli l’Expo Made in Haïti (MIH Expo), un événement majeur visant à promouvoir le savoir-faire haïtien et les industries locales. Organisée en partenariat avec le Ministère du Commerce et de l’Industrie, l’Association des Industries en Haïti (ADIH) et diverses autres entreprises, cette exposition a mis en lumière la richesse et la diversité des produits haïtiens.
Nichée au sud-est d’Haïti, Belle-Anse est une destination qui fascine par sa beauté naturelle et son histoire riche. Cette petite commune, encore souvent ignorée des grandes routes touristiques, regorge de trésors qui méritent d’être découverts. Ses plages sauvages, ses montagnes imposantes et son patrimoine historique unique font de Belle-Anse une perle cachée, prête à séduire les voyageurs en quête d’authenticité et de tranquillité. Belle-Anse, fondée au XVIIIe siècle, porte encore les traces de son passé. Son histoire, marquée par des changements de noms et d’identité, témoigne des bouleversements politiques et sociaux qui ont façonné la région. De l’époque coloniale à la naissance de la République, chaque coin de la ville raconte une part de l’histoire d’Haïti. Ce passé riche se conjugue avec une vie culturelle vibrante, où les fêtes locales, comme la célébration de la Sainte Patronne chaque 10 décembre, offrent un aperçu authentique de la vie des habitants. Les vestiges historiques disséminés à travers la ville rappellent non seulement l’époque de la colonisation, mais aussi les luttes menées pour l’indépendance. Ces témoins du passé, combinés à une atmosphère calme et préservée, font de Belle-Anse un lieu où l’histoire et la nature s’entrelacent harmonieusement. Ce qui distingue Belle-Anse, c’est sans doute son environnement naturel spectaculaire. En bordure de mer, ses plages presque désertes invitent à la détente. La plage de Lagan, bordée de palmiers et d’eaux cristallines, offre un cadre idyllique pour les amateurs de nature sauvage, loin de la foule des destinations touristiques plus fréquentées. La baie de Jacmel, à proximité, est un autre joyau naturel, promettant des moments de calme et d’évasion. La ville est également entourée de montagnes majestueuses, idéales pour ceux qui souhaitent explorer à pied les paysages haïtiens, tout en découvrant une biodiversité unique. Si les ressources naturelles de Belle-Anse sont riches, elles sont aussi fragiles, et la préservation de ces espaces reste un enjeu important pour l’avenir de la région.
Le Jacmel Jazz Festival, l’un des événements culturels les plus attendus de l’année en Haïti, revient en force avec sa 8ème édition. Organisé par l’association culturelle du même nom, sous la direction de Richecard Cine, président fondateur, le festival se déroulera le 30 avril 2024 dans la pittoresque ville de Jacmel, connue pour son riche patrimoine artistique et culturel.
Le Parc National Lagon des Huîtres, l’un des joyaux de la biodiversité haïtienne, est un véritable sanctuaire naturel. Ce parc abrite vingt et un lagons formant un écosystème d’une richesse inestimable. La cascade Pichon, avec ses douze chutes d’eau majestueuses, incarne la beauté sauvage et la puissance naturelle du site. La végétation du parc est dominée par des Bayahondes (Prosopis juliflora), créant une forêt sèche qui sert de refuge à une faune diverse. Parmi les résidents les plus remarquables, on trouve le gracieux Flamant Rose (Phoenicopterus roseus) et l’Iguane de Ricord (Cyclura ricordi), une espèce endémique de l’île d’Hispaniola. Les mangroves rouges, grises et blanches du site Lagon des Huîtres jouent un rôle essentiel en offrant des habitats protégés à une multitude d’espèces.
Le Makaya est bien plus qu’une simple fête ; il est un pilier spirituel du vaudou haïtien, une tradition vivante qui lie les croyances ancestrales aux rituels de purification, de guérison et de renouveau. Célébré principalement à la fin du mois de décembre, le Makaya tire ses racines de l’Afrique, en particulier des civilisations bantoues, et se déroule dans un contexte profondément spirituel où les liens avec les ancêtres et les forces naturelles sont essentiels. Le terme "Makaya", qui signifie "feuilles" en Kikongo, est intrinsèquement lié à la nature et aux plantes, éléments essentiels du vaudou. Ce lien direct avec la nature fait du Makaya un moment de purification, où les croyants se connectent à la terre et aux esprits par l’intermédiaire des végétaux. La tradition du Makaya vient des peuples Bantous, principalement du Congo, et de leurs pratiques spirituelles qui ont été transposées, adaptées et enrichies par la diaspora haïtienne pendant la période de l’esclavage. La période du Makaya commence le 21 décembre, lors du solstice d’hiver, une date symbolique marquant la victoire de la lumière sur les ténèbres, le commencement du renouveau solaire. Dans le vaudou, cette époque est perçue comme un moment d’introspection où la nuit la plus longue de l’année se transforme lentement en jour, apportant avec elle des forces purificatrices et régénératrices.
Dans un monde dominé par les géants du numérique (Facebook, TikTok, Instagram et autres), Toupatou se distingue comme une lueur d’espoir et d’innovation locale. Développé par l’équipe dynamique de RTH, sous la direction de Jean Mary Revolus, actuel manager de l’hôtel Manoir Adriana, Toupatou s’impose comme l’un des premiers réseaux sociaux haïtiens, conçu par et pour les Haïtiens.
Les goûts et les couleurs, ça ne se discute pas ! Pour certains, le plat incontournable reste un bon riz accompagné de sauce pois et de légumes, tandis que pour d’autres, le maïs est roi, sous toutes ses formes. Dans cet article de Haïti Wonderland, nous allons explorer cinq façons de déguster le maïs moulu. Pour bien commencer la semaine, de nombreux gourmands apprécient un plat de maïs blanc, souvent agrémenté de légumes comme des épinards ou des tomates. Ce mélange coloré et savoureux permet de démarrer le lundi matin sur une note délicieuse. D’autres trouvent leur bonheur dans un plat de maïs accompagné de sauce pois et de légumes, idéal après une longue journée d’école ou de travail. C’est un vrai réconfort qui apporte satisfaction et énergie. Et que dire du maïs servi avec des haricots rouges et un bon ragoût ? C’est le plat parfait pour un samedi, un véritable remontant après une semaine difficile. Et là, on se dirige vers les plus copieux pour certains : le maïs avec djondjon et sauce poisson ! Cet accompagnement ajoute une touche umami pour les fans de la bonne cuisine ! Et pour couronner le tout, bien que rare ou réservé pour les grandes célébrations, le maïs à la bonne femme ne manque pas de nous faire saliver ! C’est tout simplement un plat complet ! Que ce soit en plat principal ou autre, le maïs s’invite dans nos assiettes avec bonheur et créativité.
La cuisine haïtienne constitue un véritable trésor culinaire qui charme les papilles à travers le monde. Avec ses influences africaines, françaises, créoles et amérindiennes, elle offre une expérience gustative unique et mémorable. De la street food aux plats festifs, la cuisine haïtienne célèbre la diversité des ingrédients locaux et l’ingéniosité des chefs qui les transforment en délices culinaires.
La maison d’édition Csimon Publishing, dirigée par le Dr Cherlin Simon, annonce avec enthousiasme la création d’une filiale de Csimon Publishing en Haïti. En effet, une équipe de gestion, visant à renforcer son approche auprès des jeunes auteurs haïtiens, a été mise sur pied par la maison mère, qui se trouve dans l’État de Virginie, aux États-Unis. L’objectif de cette initiative est de pouvoir mieux accompagner ses auteurs, en particulier les plus jeunes, afin de leur offrir une assistance fiable où asseoir leur créativité et s’épanouir. Le comité est là aussi pour mieux coordonner l’action de la maison d’édition en leur faveur. Cela s’inscrit tout à fait dans la vision de Csimon Publishing de participer activement à l’élévation de la culture littéraire haïtienne à l’échelle mondiale, tout en mettant en avant les talents haïtiens et en créant un pont entre Haïti et le reste du monde constituant la culture mondiale. À rappeler, parmi les plus de 150 œuvres que Csimon a déjà publiées, la majeure partie sont des œuvres d’auteurs haïtiens vivant en Haïti.
Haïti, souvent surnommée la "Perle des Antilles", regorge de trésors historiques, naturels et culturels qui ne demandent qu’à être découverts. En 2025, pourquoi ne pas explorer cette destination unique, où chaque coin raconte une histoire riche et fascinante ? Voici 20 lieux exceptionnels qui promettent de vous émerveiller et de vous reconnecter avec la beauté et l’histoire de ce pays.
Première nation noire à se libérer de l’esclavage et à obtenir son indépendance de la France en 1804 et a influencé d’autres mouvements de libération à travers le monde, inspirant des luttes pour la liberté et l’égalité.
Haïti est dotée de paysages naturels spectaculaires, notamment des plages de sable blanc, des montagnes et une biodiversité riche.
Haïti possède un riche patrimoine historique, notamment des sites comme la Citadelle Laferrière et le Palais Sans-Souci, classés au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Haïti possède une culture riche et diversifiée, influencée par des éléments africains, européens et autochtones. La musique, la danse, l’art et la cuisine haïtiens sont célébrés à travers le monde.
