Cuisine haïtienne : Savoure un bon lalo pour bien commencer avril !

Le peintre Shneider L. Hilaire fait l’honneur d’Haïti à New York

Schneider Léon Hilaire est un jeune peintre haïtien doté d’un talent exceptionnel, formé au prestigieux Centre d’Art à Port-au-Prince. Dès ses débuts, il a su captiver le cœur des amateurs d’art à travers la capitale haïtienne, faisant rapidement une impression positive sur la scène artistique locale. Son talent, nourri par la riche et très diversifiée culture haïtienne, ne s’est pas limité aux frontières d’Haïti. En effet, après une exposition couronnée de succès à Paris, l’an dernier, l’œuvre de Schneider Léon Hilaire vient de se trouver une nouvelle place à New-York où asseoir ses ailes, pour ainsi continuer à séduire au-delà des océans.

Planifier son Voyage à Haïti

Haïti, perle des Caraïbes nichée à l’ouest de l’île d’Hispaniola, offre une combinaison captivante de beauté naturelle et d’histoire riche. Pour un voyage inoubliable, suivez ces conseils avisés pour planifier votre séjour. b~Recherche Préalable~b Avant d’amorcer votre voyage, plongez-vous dans la riche culture, l’histoire fascinante, la délicieuse cuisine et les attractions principales d’Haïti. Cette immersion préalable vous permettra de tirer le meilleur parti de votre séjour et de vous connecter plus facilement avec les habitants. b~Période Idéale pour Voyager~b Le climat clément d’Haïti tout au long de l’année en fait une destination touristique attrayante à tout moment. Votre choix de période dépendra de vos préférences. Si vous êtes passionné par les festivités culturelles, ne manquez pas le carnaval haïtien en février, une célébration vibrante précédant le Carême. Pour les amateurs de plages paradisiaques comme Labadee, La Côte des Arcadins, et d’autres, l’été offre un mélange parfait de soleil et de moments de plaisir dans des eaux cristallines. Si la spiritualité vous attire, le 15 août marque la Fête de l’Assomption, une célébration religieuse marquant la montée au ciel de la Vierge Marie. Et aussi le 1er et 2 Novembre sont dédiés au Jour des Morts. Les familles se rendent au cimetière pour honorer et décorer les tombes de leurs proches disparus, créant ainsi une atmosphère empreinte de mémoire et de traditions. Les passionnés d’histoire peuvent choisir de visiter lors des jours fériés nationaux tels que la Fête de l’Indépendance Nationale le 1er janvier, la Fête du Drapeau le 18 mai, et d’autres événements significatifs. b~Choix des Hébergements~b Haïti propose une gamme d’options d’hébergement, des hôtels de luxe aux chambres d’hôtes familiales. Adaptez votre choix en fonction de votre budget et de vos préférences, privilégiant les hébergements locaux pour une expérience plus authentique. b~Sites Touristiques Incontournables~b Parmi les joyaux à explorer, découvrez la majestueuse Citadelle Laferrière, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, le Palais Sans Souci, le Parc National de La Visite, la Cathédrale de Milot, le Fort Jacques, les Héros de Vertières, le Bassin Bleu, la Cascade Saut-Mathurine, la Grotte Marie-Jeanne, Kenscoff et Furcy, ainsi que la Cascade Saut d’Eau. Explorez également la richesse artistique d’Haïti à travers ses marchés artisanaux. b~Goûter à la Cuisine Locale~b La cuisine haïtienne est une symphonie de saveurs exotiques. Ne manquez pas de déguster des plats locaux tels que le griot et le riz collé aux pois dans les marchés locaux pour une expérience culinaire authentique. b~Culture Locale~b La culture haïtienne, influencée par une histoire riche, est diverse et vibrante. Respectez les coutumes locales, soyez ouvert d’esprit et prêt à apprendre. La chaleur et l’hospitalité des Haïtiens ajoutent une dimension unique à votre expérience. b~Moyen de Transport~b Optez pour des moyens de transport terrestres modernes tels que Capital Coach Line, Transport Chic, Sans-Souci Tours, Le Transporteur, Grand Nord. Pour les explorateurs aériens, réservez facilement votre vol avec Sunrise Airways. La location de voitures est également une option pour ceux qui recherchent une expérience plus privée. b~Langue et Communication~b Bien que le créole haïtien soit la langue principale, le français est également largement utilisé. Apprenez quelques phrases de base en créole pour faciliter les échanges et enrichir votre expérience. En planifiant méticuleusement votre voyage à Haïti, vous vous ouvrez à la découverte de la beauté naturelle, de la richesse culturelle et de l’hospitalité chaleureuse de ce joyau caribéen. Préparez-vous à vivre une aventure unique et mémorable à Haïti.

Découvrez la richesse culturelle d’Haïti

Haïti, souvent surnommée "la Perle des Antilles", est une nation insulaire des Caraïbes qui brille par sa richesse culturelle. Cette richesse est le fruit d’un mélange unique d’influences africaines, françaises, espagnoles et indigènes, façonnées par une histoire tumultueuse et une résilience remarquable. Explorons ensemble les facettes variées de cette culture vibrante et profonde.

Que représentent les armoiries d’Haïti ?

Les armoiries d’Haïti sont un symbole national riche en histoire et en significations profondes. Elles sont un reflet de l’identité du pays, de sa lutte pour la liberté, et des valeurs qui unissent le peuple haïtien. Cet article vous plonge dans les détails des armoiries d’Haïti, en explorant leur origine, leur composition, et la symbolique de chaque élément qui les compose.

Pitié ou l’œuvre d’une vieille âme écrasée sous le poids d’une existence au goût d’absinthe

Le vocable crise charrie une infinité de sens. Nulle intention de les révéler tous cet après-midi. Toutefois, quelques précisions s’imposent. Une gamine dont les parents ne disposent pas de fonds suffisants à Noël pour lui acheter une poupée de la petite Sirène noire pique une crise et s’enferme dans sa chambre à double tour sans toucher à ses repas de la journée. Un garçon dont le chien a été empoisonné subitement par un voisin pour se venger ou abattu ayant contracté la rage, perdant du jour au lendemain un ami fidèle, entre en crise. Pour finir une société en proie à toutes sortes de mutations et dont les dirigeants sont veules, peut-être prolongée dans une profonde crise. Dans le premier cas, la jeune fille boude pour attirer l’attention de ses parents afin de se sentir apprécier des enfants de son âge à l’école ou dans le voisinage. Aujourd’hui, une trentaine de minutes de négociations peuvent suffire pour y dégager une solution durable. De mon temps, quelques coups de ceinture bien sentis aurait eu raison de ce caprice. Mais, l’humanité évolue, dit-on. Dans le deuxième cas, ce garçon peut retrouver le sourire au bout de quelques semaines. Il lui faut un peu d’attention et, sans doute un autre chien. Comme dirait Stendhal, seule la passion triomphe de la passion. Dans le dernier cas, cette société dirigée par des ineptes est secouée dans ses assises profondes. Ses institutions peuvent une à une se déliter. Les forces vives se dissoudre en un rien de temps. Cette situation crée un tsunami sociétal qui détruit toute vie au sein de cette collectivité. C’est effectivement une crise. La crise de ce point de vue constitue une situation alarmante, désespérée dans l’existence d’une communauté où rien ne va. Le chaos y règne en maître. L’essence même de la vie disparaît. L’individu peut prendre le pas sur la collectivité. Chacun tentant de résoudre ses problèmes sans se soucier d’autrui. Le voisin le plus proche est relégué à des années lumières de soi. Comment se tourner vers la création? Comment continuer à concevoir l’altérité? Comment l’artiste peut s’imprégner de ce grand désarroi collectif comme source de motivations? Voilà les questions auxquelles je dois répondre. Un artiste voit et sent ce que le commun des mortels ne peut même pas imaginer dans une vie de mille ans. Il crée pour dénoncer, quand sa conscience d’être humain est révoltée. Il exalte les héros ou la patrie selon son ressenti. Il chante la beauté d’une femme irrésistible, envoûtante ou mochement resplendissante. Il peut aussi se servir de la désolation ambiante pour donner un sens à la vie. Créer en littérature comme dans les arts en général ne dépend pas de la conjoncture. L’acte de création est fonction des dispositions du créateur. Les événements tétanisent certains et galvanisent d’autres. Créer est jouissif. Chacun jouit donc selon sa fantaisie. Écrire ouvre la voie au changement. L’écrivain jette un regard différent sur le monde. En s’incrustant dans le réel il l’enjolive, le rend meilleur ou hideux selon le message qu’il entend partager. Tout compte fait, avec lui la vie n’est jamais figée. Écrire c’est mettre le monde dans un bocal pour y parcourir l’univers. L’artiste couve son œuvre par tous les temps. Oswald Durand métait en joie d’apercevoir le beau corps de Choucoune de son observatoire secret. Musset par contre dans la douleur rédigeait sa nuit d’octobre. Quant à Dany Laferrière, en exil, il décrivit les horreurs de la dictature duvaliériste et l’insouciance des jeunes filles de son quartier dans ce monde violent et dangereux. En définitive, l’écrivain vit dans une société avec des valeurs qu’il partage ou non. Elles conditionnent son existence ou n’ont aucune prise sur lui. À bien des égards, le monde ambiant lui sert de laboratoire. Il y réalise ses expérimentations. Il jette sur le monde un regard neuf, usé, désabusé, mélancolique, violent, plein d’aigreur selon son humeur. Pitié est l’œuvre d’une vieille âme écrasée sous le poids d’une existence au goût d’absinthe. Le jeune Mike Bernard Michel vit d’expédients et de mensonges. Les mains de la vie s’abattent sur lui avec une violence indescriptible. Le malheur l’étreint dans ses bras jour et nuit. Faut-il pour autant baisser les bras ? Musset aimait à dire : « l’homme est un apprenti, la douleur est son maitre. Et nul ne se connait tant qu’il n’a pas souffert. » L’artiste doit produire sous tous les cieux. Telle est sa vocation. Les incompétents au pouvoir, les bandits légaux ou de grands-chemins, la cherté de la vie, le chômage, les chagrins d’amour sont autant de sujets de préoccupations pour lui. S’il est vrai que ventre affamé n’a point d’oreilles, toujours est-il qu’il garde le cerveau en éveil. Que dis-je, il le stimule au point de créer des œuvres intemporelles. Monsieur Pitié vous avez un bel avenir devant vous. Oeuvre de Jean Rony Charles, le livre est disponible chez les Éditions Repérage.

La République des Apatrides?

Haïti fait la une des journaux partout dans le monde. Et ce n’est pas une bonne nouvelle. Les exploits des Haïtiens suscitent rarement autant d’intérêt, mais on a toujours tendance à pointer du doigt les dérives, faire couler de l’encre pour remuer les épines dans le pied, diffuser en boucle pour relayer le chaos qui sévit. Il n’y a guère de média pour faire amende honorable de la résilience de ce peuple aculé. Personne pour souligner la résistance farouche qui sert de carburant à ce peuple suspendu dans les gorges de la mort. Et si c’était dans une certaine mesure le seul moyen de parler de ce pays pour enfin attirer l’attention ? On est le 26 juillet 2024. Les Jeux Olympiques viennent de commencer en France. La 33ème olympiade des temps modernes. Mine de rien, selon le Magazine Forbes, Haïti se classe parmi les dix nations avec le meilleur costume, pointant fièrement à la troisième place. Parallèlement, à des kilomètres de l’Hexagone, sur « L’Île du chaos savamment orchestré », les Haïtiens ne se rendent même pas compte à quel point cette reconnaissance frise l’ironie. Un paradoxe dont l’évocation, impopulaire, risque fortement de déplaire. Une image aérienne montre la ville de Paris dans toute sa splendeur, illuminée comme les portes du paradis, reflétant toute la grandeur de la France, toute la magnificence qu’elle a acquise au fil des siècles, sans omettre la contribution du sang versé par l’affreuse machine de la colonisation. Je ferme les yeux, je remonte le temps, je revois ce garçon livré à lui-même, perdu sans même le savoir, voué à l’échec sans même le comprendre. Et puis il y a les autres. Des garçons dans la même situation, ou pire. Au ban de la société, ils ne savent pas ce que la vie leur réserve. Ils forment l’élégante classe des marginalisés, en leur qualité de vauriens, bons à rien, et malandrins qui font entorse à l’éclat de la société. Ce contraste m’interpelle, et je me demande un instant si ceux qui vivent le chaos de l’extérieur saisissent l’enjeu et la réalité de la situation. D’ailleurs il me semble que même la majorité des Haïtiens vivant sur le territoire n’ont aucune notion des aspects fondamentaux et essentiels de la situation.