Recette simple et rapide de la sauce calalou haïtienne
Aimes-tu le calalou ? Quelle note te donnerais-tu sur 10 pour ta sauce au calalou ? Et quand as-tu dégusté un bon calalou pour la dernière fois ?

En Haïti, Noël est une période de joie, de festivités et de rassemblements communautaires. Entre traditions culturelles, célébrations religieuses et animations festives, il y a tant à vivre et à découvrir. Cet article vous présente les cinq événements incontournables qui rendent Noël si spécial en Haïti, et qui méritent absolument votre attention.
Avec ses eaux cristallines, ses plages de sable fin et son climat tropical, Haïti est une destination de rêve pour les amateurs de bord de mer. Le pays regorge de plages paradisiaques qui attirent aussi bien les touristes étrangers que les habitants locaux. Voici une sélection des plages les plus visitées d’Haïti, chacune offrant une expérience unique.
Du 8 au 21 mars 2025, le Centre Culturel Municipal Emmanuel Charlemagne s’ouvre à une célébration vibrante et émotive de la féminité avec MUSES, une exposition inédite dans le cadre de la Quinzaine de la Femme. Un événement qui plonge dans l’essence même de la femme haïtienne, en la représentant dans toute sa complexité, sa force et sa beauté à travers les œuvres de quatre artistes exceptionnels. Laissez-vous emporter par cette expérience artistique unique qui vous invite à redécouvrir la femme sous un nouveau regard !
Sur les ondes de Radio Solidarité 107.3 FM à Port-au-Prince, une voix familière accompagne depuis des années les auditeurs : celle de Dominique Beldor, animateur passionné et directeur de la programmation. À travers son émission musicale Dominik Show, diffusée en semaine puis désormais chaque samedi, il a su tisser un lien unique avec le public haïtien, mêlant musique, informations culturelles et analyses sociales. Installé en Floride depuis mai 2024, Dominique continue son émission à distance avec la même énergie. Diffusé depuis Tampa, son show garde intacte sa vocation : faire vibrer la culture haïtienne à travers le monde et offrir un espace de parole libre, engagé et respectueux. Avant son départ du pays, l’animateur avoue avoir subi des menaces pour ses opinions et ses analyses à l’antenne, ce qui l’a contraint à se mettre à l’abri pour éviter des représailles. Aujourd’hui, depuis les studios virtuels de Floride, Dominique Beldor continue de porter haut les couleurs de Radio Solidarité, avec une voix plus libre que jamais — et toujours aussi proche du cœur des Haïtiens.
Originaire de Bainet, élevé à Petit-Goâve en Haïti, Emmanuel Joseph incarne l’une des figures montantes de l’intelligentsia haïtienne. Juriste, éthicien et doctorant en philosophie à l’Université de Sherbrooke (Canada), son parcours est le reflet d’un engagement rigoureux au service de la justice, des droits humains et de la pensée critique.
Haïti, un joyau des Caraïbes où l’histoire, la culture et la nature se rencontrent pour créer une expérience inoubliable. Que vous soyez passionné d’aventure, de détente ou de découverte culturelle, Haïti offre une variété d’activités qui captiveront votre cœur. Voici 10 choses incontournables à faire dans ce pays paradisiaque.
Haïti, une île des Caraïbes, regorge de trésors naturels et culturels qui ne demandent qu’à être découverts. Des majestueuses montagnes jusqu’aux plages de sable blanc, en passant par des vestiges historiques fascinants, Haïti offre une variété d’attractions qui captivent les voyageurs du monde entier. Voici un aperçu des principales attractions à ne pas manquer lors de votre séjour en Haïti :
Haïti, souvent surnommée la "Perle des Antilles", est un trésor caché des Caraïbes, regorgeant de sites naturels et historiques à couper le souffle. Si vous planifiez un voyage en 2025, voici sept lieux paradisiaques qui ne manqueront pas de vous émerveiller. Préparez-vous à explorer des paysages fascinants, à découvrir un riche patrimoine et à profiter de l’accueil chaleureux des Haïtiens.
Le jeudi 24 octobre 2024 , le centre d’études politiques et diplomatiques, CEPOD, a lancé sa quinzaine de la diplomatie via un sommet qui a eu lieu à l’hôtel Montana de Pétion ville. L’évènement s’est déroulé sous le thème de la place d’Haïti dans la mondialisation, et en présence d’un parterre d’invités de marques. constitués entre autres d’autorités publiques tel que l’actuel premier Ministre haïtien, Dr. Garry Conille (président d’honneur du sommet); son ministre délégué aux affaire Humanitaires, M.Herwil Gaspard; De diplomates étrangers, parmi lesquels nous pouvons cité l’ambassadeur du canada, M. André François Giroux (invité d’honneur du sommet); le Dr Christian Mouala, directeur pays de L’ONUSIDA Haïti, et un ensemble d’autres personnalités publiques, (tel que le sociologue Daniel Supplice), membre de la presse, tel que le journaliste senior, Rotchild François Junior et des étudiants en tous genres.
Imaginez un pays où l’histoire palpite à chaque coin de rue, où les plages de sable fin rivalisent avec les plus belles des Caraïbes, et où une culture vibrante vous transporte dans un tourbillon de couleurs, de saveurs et de rythmes envoûtants. Bienvenue en Haïti, la perle des Antilles ! Trop souvent éclipsée par ses voisines touristiques, Haïti recèle pourtant des trésors qui ne demandent qu’à être découverts par les voyageurs. Ce pays, la première république noire indépendante au monde, offre une expérience de voyage unique, loin des sentiers battus du tourisme de masse. De la majestueuse Citadelle Laferrière dominant les montagnes du Nord aux eaux turquoise du Bassin Bleu près de Jacmel, en passant par les marchés colorés de Port-au-Prince, Haïti est une terre de contrastes saisissants. C’est un pays où l’art jaillit à chaque coin de rue, où la spiritualité vodou côtoie le catholicisme, et où l’hospitalité légendaire de ses habitants vous fera vous sentir comme chez vous. Que vous soyez passionné d’histoire, amateur de plages paradisiaques, gourmet en quête de nouvelles saveurs ou simplement curieux de découvrir une culture fascinante, Haïti a quelque chose d’unique à vous offrir. Dans cet article, nous vous dévoilons 7 raisons irrésistibles de faire vos valises pour Haïti. Préparez-vous à un voyage qui éveillera vos sens, nourrira votre esprit et laissera une empreinte indélébile dans votre cœur. Découvrez pourquoi Haïti devrait figurer en tête de votre liste de destinations à explorer !
Ah, l’été en Haïti ! Une saison où le soleil brille haut dans le ciel azur et les eaux cristallines de la mer des Caraïbes invitent à la détente et à l’aventure. Lorsque l’on pense à Haïti, ses plages paradisiaques ne sont peut-être pas la première chose qui vient à l’esprit, mais cette perle des Antilles regorge en réalité de trésors côtiers à couper le souffle. De la côte nord à la côte sud, chaque plage offre une expérience unique, mêlant histoire, culture et nature à une beauté naturelle époustouflante. Voici une sélection des plages incontournables à visiter lors de votre escapade estivale en Haïti :
La longueur d’Haïti, mesurée d’ouest en est, est d’environ 650 kilomètres. Ce chiffre illustre l’étendue de ce pays qui partage l’île d’Hispaniola avec la République dominicaine. Dans cet article, nous explorons en détail les dimensions géographiques d’Haïti, ainsi que leur influence sur la diversité et l’organisation du pays.
Depuis son indépendance en 1804, Haïti a connu une série de présidents qui ont chacun marqué l’histoire du pays de différentes manières. Cet article présente une liste des présidents d’Haïti, en mettant en lumière leur parcours et leur impact sur la nation. Cette rétrospective offre un aperçu des défis politiques, économiques et sociaux auxquels Haïti a été confrontée à travers les décennies.
À Cap-Haïtien, une perle des Caraïbes où l’histoire rencontre la beauté naturelle, le Satama Hotel se dresse majestueusement, offrant une expérience de séjour inoubliable pour les voyageurs exigeants. Avec son emplacement idéal à moins de 5 kilomètres de la Labadie, ce joyau de l’hospitalité quatre étoiles est un havre de paix et de confort pour les visiteurs désireux de découvrir la richesse culturelle et naturelle de la région. Niché à proximité de la magnifique Cathédrale Notre-Dame-de-l’Assomption de Cap-Haïtien, le Satama Hotel propose à ses hôtes 54 chambres élégamment aménagées, offrant des vues imprenables sur la mer des Caraïbes. Que ce soit pour un séjour d’affaires ou de loisirs, chaque chambre est une enclave de confort et de sophistication, équipée d’une télévision à écran plat avec des chaînes satellite, d’un coffre-fort privé et de détecteurs de fumée pour une tranquillité d’esprit totale.

Première nation noire à se libérer de l’esclavage et à obtenir son indépendance de la France en 1804 et a influencé d’autres mouvements de libération à travers le monde, inspirant des luttes pour la liberté et l’égalité.

Haïti est dotée de paysages naturels spectaculaires, notamment des plages de sable blanc, des montagnes et une biodiversité riche.

Haïti possède un riche patrimoine historique, notamment des sites comme la Citadelle Laferrière et le Palais Sans-Souci, classés au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Haïti possède une culture riche et diversifiée, influencée par des éléments africains, européens et autochtones. La musique, la danse, l’art et la cuisine haïtiens sont célébrés à travers le monde.