Cuisine haïtienne : 5 idées de plats délicieux pour la boîte à lunch de vos enfants

Les 10 départements d’Haïti

Haïti, joyau niché au cœur des Caraïbes, se distingue par sa richesse culturelle, naturelle et historique. Cette nation vibrante est divisée en 10 départements, chacun offrant des trésors uniques à découvrir. Originellement formés à partir des trois provinces de la colonie de Saint-Domingue (Nord, Sud et Ouest), ces départements ont évolué au fil des ans, se subdivisant en une mosaïque de régions dynamiques et distinctes. Aujourd’hui, Haïti est organisée en 42 arrondissements, 146 communes et 575 sections communales. Ces subdivisions reflètent une diversité géographique et culturelle qui mérite d’être explorée. Prêt pour un voyage captivant à travers les 10 départements d’Haïti ? Nous vous embarquons dans une exploration passionnante de leurs arrondissements, communes et villes qui les composent. Accrochez-vous, l’aventure commence ici !

Quand le talent et la richesse culturelle d’Haïti ne font qu’un.

“Haïti et son incroyable génie” est le grand concours que la ville de Lowell, Massachusetts, a eu le plaisir d’accueillir le 5 octobre dernier. Organisé par IVAP Haïti, une organisation qui, malgré les nombreuses difficultés, reste fidèle à sa mission. IVAP croit fermement que la nouvelle Haïti est déjà écrite quelque part, et c’est à nous, par nos actions, de la concrétiser et de la mettre constamment en valeur. D’où la nécessité d’organiser un tel concours.

Haïti, Une Destination Unique à Explorer

Lorsqu’on parle de la Caraïbe, les images de plages de sable blanc, d’eaux turquoise et de resorts luxueux viennent souvent à l’esprit. Mais Haïti offre bien plus qu’une carte postale classique. Avec son histoire fascinante, sa culture vibrante et ses paysages naturels à couper le souffle, Haïti se démarque comme une destination unique. Que vous soyez amateur de culture, passionné de nature ou gourmet curieux, Haïti est un trésor à explorer. Découvrez pourquoi ce pays mérite une place de choix sur votre liste de voyages.

À la rencontre d’Edison Juste : Un chanteur hors pair

Au-delà du chaos, au cœur de la désolation, il y a des voix qui résonnent. Qui font jaillir le silence, dépeignent la réalité macabre du quotidien en mille éclats, défiant ainsi le mal pour donner un sens à la vie et faire de chaque jour un lieu où l’espoir coule comme un ruisseau de miel. La voix d’Edison Juste en est une : elle chante l’espoir, l’amour, tout en louant Dieu. C’est à Carrefour, il y a 27 ans, que le soleil du jeune chanteur s’est levé au sein d’une famille de quatre enfants. Edison Juste en est le benjamin. Entre le diplomate, le juriste et l’entrepreneur qu’il est, chanter reste pour ce jeune marié sa plus grande passion. Comme beaucoup de chanteurs haïtiens, Edison Juste a fait ses premiers pas très tôt dans une chorale – Yahvé Shama – aux côtés d’enfants de son âge. Il y deviendra plus tard le lead principal. Nous sommes en 2010. Interrogé sur sa première vraie rencontre avec la musique, il répond ainsi : q~C’est en 2013 que j’ai commencé réellement à chanter. C’était lors d’un concours organisé par Styl Doz à l’église Évangélique de la Grâce ~q, témoigne le membre actif du groupe YES (Yon Enstriman Sen), qui exprime également sa reconnaissance envers le chanteur Joseph Rhousteau, qui l’a inspiré et coaché pendant plusieurs années. Edison Juste se démarque non seulement par son style, mais aussi par sa polyvalence. Sa capacité à faire vibrer les notes avec une candeur bouleversante semble sans limite. Pourtant, il a ses préférences : q~Il n’y a pas un seul style qui me caractérise. Je me vois comme un liquide : je prends la forme du récipient. Même si je reste hanté par le Worship, le Compas et le Jazz~q, confie-t-il. Aujourd’hui, le natif de Carrefour peut s’enorgueillir d’un répertoire musical riche et varié. De 2010 à 2025, il évolue tant en maturité qu’en notoriété : cinq concours remportés, sa première chanson enregistrée en 2018, l’intégration du groupe YES, sa participation au deuxième album Se pou m beni, une collaboration avec Amos César dans une comédie musicale, et sa contribution à l’album Anprent du maestro Berwin Sydney. Pour lui, ce parcours est déjà une grande source d’inspiration. Edison Juste ne se passe jamais de la présence de Dieu, que ce soit dans le processus de création ou lors de ses prestations scéniques : « Ce qui m’influence et me motive le plus, c’est toujours la présence d’Elohim, et l’élan du public à savourer et entrer dans l’appréciation de mon œuvre », dit-il.

Coupé Cloué, le roi de la musique haïtienne.

Coupé Cloué, de son vrai nom Jean Gesner Henry est un génie de la musique haïtienne, à la fois chanteur et musicien sa trace dans le panthéon musical d’Haïti est aux côtés des noms les plus prestigieux, tel que Nemours Jean-Baptiste, Robert Sico et consort.

Avec le CLPGACH, la commune de Ganthier triomphe de l’obscurantisme et de la dictature de l’ignorance ambiante

Suite à l’assaut, et les brouhahas des déplacés dans la nuit du 21 juillet 2024 à Ganthier ; ce dimanche 06 Octobre 2024, c’est une foule gigantesque qui s’est déferlée à Saint Jean Marie Vianney, aux cris , scandent « Ann li pou n chanje Gantye » . Ils ont sillonné plusieurs coins de l’établissement et dansé les jolivettes, à la hauteur des salles en vue de manifester leurs contentements. Décor bien planté, murs arborés, en présence de nombreux professionnels et notaires ; l’initiative organisée par le Club Littéraire et Philosophique de Galette- Chambon ( CLPGACH ) a rassemblé plusieurs centaines de personnes qui étaient venues encourager les jeunes guerriers et les surchauffaient à la bataille. On ne s’attendait pas qu’au milieu d’une crise chronique , multiforme qu’une telle lutte aurait déclenché. C’est la deuxième fois, la lecture a eu raison à Ganthier . Grâce au CLPGACH , les nouveaux guerriers- lecteurs remportent la grande victoire, au bon moment, où les Ganthierois.ses espéraient à tout prix une libération de la commune .